Вы можете купить кованый мангал для дачи. В любом интернет-магазине это можно сейчас сделать легко и быстро.
Распространённый запрос у клиентов – это покупка “кованого мангала”. А что такое “кованого”? Сделанного с помощью чего? Ковки?
Ковка бывает разная: и холодная, и горячая, и художественная, и штамповку тоже к ковке причисляют. Получается, что мангал, сделанный любым из этих способов можно назвать “кованым”. А если при этом по жаровне молотком постучали, то 100% ковка?
Горячая ковка
Стоит отметить, что те мастера, которые делают мангалы с помощью горячей ковки, на процесс холодной ковки смотрят снисходительно и за “кованину” её не считают. Называют пренебрежительно – “штамповка”. По настоящему кованый мангал – вещь уникальная в прямом смысле слова: изготовляется в единственном варианте вручную, повторить детально его не сможет даже сам мастер сделавший изделие, обязательно будут отличия. Время затрачиваемое на изготовление может измеряться неделями, в зависимости от сложности и детальной проработки конструкции. А сердце цеха – это горн, где раскаляются до красного каления металлические детали для дальнейшей обработки на наковальне.
Холодная ковка
Холодная ковка – в производстве масштабируемая. Детали штампуются и свариваются воедино. Изделия получаются одинаковые. Собираются быстро и без лишних вопросов по отлаженной схеме. Можно любого подмастерья поставить собирать такие изделия. Тут не нужен горн и работать с огнём не придётся. Надо гнуть и сваривать детали конструкции воедино.
На рынке в продаже преобладают именно мангалы холодной ковки. Так как для их изготовления требуется меньше сил и энергии затратить, используя труд менее квалифицированных мастеров. Да и редкий клиент готов переплачивать за настоящую горячую ковку.
Кованые мангалы это
Фактически любой мангал из стали можно назвать кованым если в нём есть элементы холодной ковки. Зачастую это декорации, которые украшают изделие, так называемые “валюты”. Исключение составляют мангалы, которые делают с помощью лазера, – их назвать “коваными” ни у кого язык не повернётся.
А вообще, обсуждения среди мастеров что является ковкой, а что нет, ведутся очень горячие и не стихают, у каждого своё мнение. Толи было раньше: ковкой считали обработку металла, которую мог сделать только кузнец. Кузнеца за это знание уважали и слагали легенды за его мастерство. Единственное, что мог увидеть народ – это как мастер бьёт по наковальне своим молотом, где лежит раскалённый брусок стали. Секреты обработки металла были тайной: как именно сталь изготовлялась, как закалялась, как обрабатывалась до товарного вида. Сейчас эти знания доступны каждому, было бы желание изучить. Изобретены новые способы обработки. А термины и слова остались прежние, поэтому появляется недопонимание у людей, что можно считать кованым изделием, а что нет.
