История о том, чем же знаменит этот подмосковный городок Мытищи, расположенный на севере-востоке от Москвы. По сути, это уже Москва – расстояние от МКАД до центра Мытищи ~3 километра. Но по административному делению городок относится к Московской области.
Чем Мытищи похож на Китай
В городе Мытищи, как в Китае производится всё: там огромные промзоны и складские помещения, там цех на цехе и цехом погоняет. Делают как оригинальные вещи, так и откровенный контрафакт.
Одна мастерская, находящаяся в Мытищи, производила металлоконструкции по заказам клиентов, это было лет 15 назад. Обычно владельцы бизнесов с производственными мощностями одинаковой функциональности дружат между собой. Например, начальник цеха литья частый гость в кузнечном цеху и наоборот. Видят, что кто-то что-то производит и начинают себе тоже потихоньку такое же производить.
В общем, мытищинские лаобани (с китайского — хозяин, владелец предприятия) приноровились делать красивые кованые мангалы. Большие каркасные мангалы, с печкой, с крышей. Такие конструкции до сих пор в диковинку в остальных регионах страны. А в Мытищи – мангалы стали визитной карточкой, почти как самовары для Тулы. Стоят такие изделия для жарки шашлыков десятки тысяч рублей.
Бракованные мангалы из Мытищи
Но не удивительно, что на севере от Москвы делают очень дорогие мангалы, а то насколько быстро мужики из Мытищ научились копировать чужие изделия. Только-только модель изделия мангала независимого производителя начинает раскручиваться в рекламе, а в Мытищи уже сделали копию и продают дешевле. Пусть из тонкого металла, без грунтовки, с плохим сварным швом, но дешевле, чем оригинал.
Также качество сборки изделий из-за усилившейся конкуренции сильно ухудшилось. Например, если раньше на крышу изделия клали 1,5 мм сталь, то сейчас экономят и делают её из 0,8 мм листа железа, дно жаровни тоже делают из тонкого металла ведь на глаз это невозможно проверить. Об этих нюансах знают только те, кто с металлоконструкциями давно работает.
Каждый второй мангал в Москве сделан в Мытищи
Конечно, покупатели не дураки, спустя время поняли, что в Мытищи делают ширпотреб и откровенный брак. И вот, как на упаковках продуктов пишут, что “не содержит пальмовое масло”, продавцы мангалов уже говорят, что металлоизделия не из Мытищи, а с другого производства. Объяснять чем отличается один мытищинский производитель от другого в данном случае бесполезно.
Но это не означает, что мангалы в Мытищи перестали делать. Сейчас мангалы в мытищинских цехах не делает только ленивый. Продают, правда, уже без пафоса и лоска, что это премиальное изделие, которое стоит и выглядит дорого. А зачастую даже не говорят, что мангал сделан в Мытищи, хотя сейчас каждый второй кованый мангал в Москве и Московской области произведён безымянными мастерами из этого подмосковного городка.
Места (зоны отдыха) для пикника и шашлыков в Мытищи
Пока мастера из Мытищи делают мангалы для всех желающих, местные жители предпочитают жарить шашлыки в парках. Ведь поблизости много зон для пикников. Непосредственно Мытищинский парк – во место ?, лесопарк, Пироговское водохранилище, лесопосадка в Леонидовке, лес у ТРЦ “Июнь”. В Тарасовке любое место вдоль Клязьмы – если повезёт и на мангал наткнуться можно. Использовать территорию НИИОХ для пикника местные жители не рекомендуют – там быстрее отожмут шашлыки, чем успеете приготовить.
Смотрите ещё:
