Берете целлофановый пакет, помещаете туда шампиньоны, посыпаете солью и приправами (на свой вкус). Завязываете и трясете. Шампиньоны дадут сок, соль растворится в нем, приправа равномерно распределится по грибам. Насаживаете на шампуры и равномерно жарите, минут 10-15. Берите только покрупнее, мелкие на шампурах разламываются пополам.
Берете целлофановый пакет, помещаете туда шампиньоны, посыпаете солью и приправами (на свой вкус). Завязываете и трясете. Шампиньоны дадут сок, соль растворится в нем, приправа равномерно распределится по грибам. Насаживаете на шампуры и равномерно жарите, минут 10-15. Берите только покрупнее, мелкие на шампурах разламываются пополам.