Плов в утятнице, а почему бы и нет?
Кстати, плов в утятнице из очень жирной баранины готовят. Предварительно жир из мяса надо вытопить и оставить только нужное количество.
Да, у овальной посудины немного другое распределение тепла. Ну, это же не огромный чан, вполне всё отлично получается!
В плове главное знания и руки, тогда приготовить можно отличный плов хоть в любой подходящей для огня или плиты посуде.
Получилось объедение.
Смотрите ещё:
Плов по утятински .)