Bfire – газовый гриль российского производства

В подмосковном городе Истра на небольшом частном производстве сделали большой газовый гриль из нержавейки. Сейчас аналогичная продукция более известна под зарубежными брендами Weber, Napoleon, Broil King, Char-Broil. Российский газовый гриль планируется выпускать под названием Bfire (в том числе и компактные недорогие модели). В отечественном изделии используется 80% комплектующих из России, а 20% из Китая.

Описание гриля

Технические характеристики

• Тепловая мощность: 20 кВт,
• количество горелок: 5 шт. (4 основных + 1 инфракрасная для вертела),
• топливо: пропан-бутан,
• длина: 82 см,
• ширина (глубина): 65 см,
• высота: 60 см,
• вес: 50 кг.
• комплектация: пьезоподжиг, решётка-барбекю из нержавейки, термометр, поддон-жиросборник.

Цена

Стоимость изделия 357000 рублей (~$5500). За доплату можно добавить боковую горелку, освещение, аксессуары в виде откатной тележки, столешницы, дополнительной газовой плиты, шкафчика или тумбы.

Дополнительные фото

Плюсы газового гриля

Гриль Bfire имеет 4 литые нержавеющие горелки по 4 кВт тепловой мощности каждая и которые через 10 минут после включения нагревают зону готовки до 300 °С. Есть ещё инфракрасная керамическая газовая горелка для приготовления пищи на вертеле. Для сравнения: разогрев угольного гриля занимает примерно час, а электрогрили в общем имеют тепловую мощность 3 кВт.

Газовый гриль позволяет точно контролировать температуру в камере готовки. Запечь или томить продукт как в духовке можно по множествам доступных рецептов.

Установка газового гриля возможна под навесом или в помещении без монтажа дымохода.

Привычный запах дыма придают капли жира, сгорающие на прикрывающих огонь железных пластинах. Многие думают, что на газовом гриле продукт готовится хуже и плохо пахнет. На самом деле невозможно отличить блюдо, приготовленное на углях, от приготовленного на газе.

Минусы газового гриля

Чистить гриль надо после каждого применения – на это придётся потратить и время и бытовые чистящие средства, избавляющие от нагара и жира.

В некоторых случаях решающим фактором покупки гриля является топливо. Не везде и не всегда можно приобрести газовый баллон с пропан-бутановой смесью в отличии от древесного угля, продающегося в любом хозяйственном магазине особенно с наступлением дачного сезона.

Немаловажным является пункт про соблюдения правил безопасности при использования газа, который при неправильной эксплуатации может взрываться как в самом баллоне, так и при утечке.

Как и кому продать гриль

Компания, производящая Bfire, обещала показать новинку на ежегодном мероприятии “Russian Grill Fest”, проводимом в Москве. Там, на всей территории дизайн-квартала “Флакон” площадью 4000 м2, презентуют свои товары продавцы и рестораторы из Южной Америки, Азии и Европы, показывая испанские парриллы, аргентинские асадо, техасских смокеры – более чем 20 разновидностей грилей, среди которых найдётся место и российскому грилю.

Газовый гриль – это культовый предмет у американских мужчин среднего и старшего возраста. Они могут часами вдохновлённо говорить о своём предмете обожания, неделями планировать уик-энд на лоне природы, а потом угощать семью своими кулинарными шедеврами. Среди соотечественников также есть поклонники гриля. Первоочередной задачей производителя должен стать показ им своей продукции, чтобы потенциальные покупатели могли сравнить российский гриль с зарубежными аналогами. Поэтому как воздух необходимо участие в выставках, нужны презентации в специализированных BBQ-шоу-румах.

Пример неудачный продаж газового гриля через сеть дилеров садово-огородной тематики был у другого подмосковного производителя. Его газовый гриль на соляных брусках так и не нашёл своих покупателей и остался в истории.

Где купить газовый гриль Bfire

Гриль Bfire стал доступен к покупке в начале дачного сезона 2022 года. Производитель снял несколько видео на Youtube, разослал пресс-релизы в профильные издания и сайты, а также начал посещать выставки для показа своей продукции. На выставках, например на “Russian Grill Fest”, в первую очередь и можно будет увидеть гриль Bfire. А также есть страницы в интернете:

• Магазин на доске объявлений Avito https://www.avito.ru/b-magic
• Аккаунт на Youtube https://www.youtube.com/channel/UC83nqbnD8mp89Ybxdo3WGyw
• Страница Вконтакте директора копании https://vk.com/alexeybutrimov
• Лендинг-сайт http://b-fire.ru/

Данный обзор является безвозмездной помощью в популяризации продукции для активного отдыха, произведенной на российском производстве. Под этой идеей был опубликован материал о гриле Bfire, присланный в пресс-релизе, на специализированном ресурсе в сети интернет “Сделано у нас”. Хотя просто интересно как у новинки получится в плане продаж. Ведь то, что в России грили делать умеют, уже видно.

Смотрите ещё:

Производство грилей в России

Гриль, который сделал Иван Бугаев

100 лет со дня рождения основателя Weber

Почему интернет-магазины в США космические корабли запускают, а у нас даже нормальный мангал сделать не могут