Шашлык Советский из Киргизии

На уличном мангале в ресторане готовят шашлык и шаурму. Ресторан “Сонет” расположен в Бишкеке, Киргизия, по улице Сухэ-Батора 5/2. Про меню этого заведения нечего сказать – по картинкам, которые выложены в аккаунте соцсети, сложно оценить гастрономические изыски. Речь больше за мангал, на котором готовят шашлык для гостей ресторана, – это железный функциональный агрегат с автоматически вращающимся вертелом.

Мангал из ресторана Бишкека
Мангал из ресторана Бишкека

Удивительно, что такой скромный по размерам мангал способен накормить много людей. Одновременно можно готовить и шашлык и шаурму. Поддув воздуха регулируется. Конструкция перемещается на двух колёсах. Ценник за мясное угощение 100 киргизских сомов (~ 92 рубля). Сам шашлык называется “Советский”.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Сонет Ресто-караоке | Бишкек (@sonet.resto.kg)

Смотрите ещё:

Опубликовано 2 года назад в теме "Классические мангалы"
Ссылка на публикацию:
Короткая ссылка:
Комментарии1
  1. Аноним

    Повезло, что не на каменном угле готовят, на Иссык-Куле сплошь и рядом.

Добавить комментарий

Про мангалы