Торт в виде мангала, торт-мангал

Бисквитный торт прямоугольной формы оформленный в виде мангала с шашлыками. Разрезается на кусочки и подаётся к столу как обычный десерт. Гости в восторге.

Чаще всего торт в виде мангала делают в качестве подарка на день рождения мужчинам их любимые женщины.

Торт-мангал
Торт-мангал. Фото ВК Tatyana Volodchenko

А лучше – понимающим толк в мангалах мужчинам.

Торт-мангал
Торт-мангал, подаренный на день рождения Гарику Мартиросяну. Фото https://www.instagram.com/p/BQdAm3DgV0S/

В Усть-Каменогроске, Казахстан, была выставка шоколатье, так там был мангал весом в 14,5 кг полностью сделанный из чёрного шоколада.

Шоколадный мангал
Шоколадный мангал.
Шашлык из шоколада
Шашлык из шоколада.

Борта тортов-мангалов часто делают именно из шоколада (но в большинстве используют более привычную мастику).

Торт 3Д «Старый мангал». Состав : шоколадный шифоновый бисквит, карамель с жареным арахисом, шоколадный мусс. Вес 3 кг. Габариты 30*40 см.

Торт мангал
Торт мангал из Церковной Пекарни Шушары, Ленинградская область. Был продан за 6000 рублей. Фото https://vk.com/wall-103935907_627

В разрезе хотите увидеть?

Съеденный торт
Съеденный торт.

Вот его состав: глубоко” под углями” ванильно-кокосовый бисквит с пропиткой сливочного ликера и кленового сиропа, прослойки вишневого кули, кусочки банана и клубники, кокосовый крем с маскарпоне и сливками. Все это щедро промазано бельгийским шоколадом. “Угли и пепел” – вафельные шарики в шоколаде и безе. “Мясо” маршмелоу в рубашке бельгийского шоколада. Стенки мангала – шокопласт. Вес с декором 5900 г.

И вот история рассказанная кондитером из Люберец и автором этого торта:

Под утро принесла домой торт, распаковала и поставила его в холодильник ))) Сижу жду )))
Как вы думаете какая может быть реакция любого здорового человека, открывшего с утра холодильник и увидевшего в нём мангал? ??
Правильно! Бац дверцу назад: “Наверное я еще сплю?” Хлоп еще раз, потом ещё… ещё ???
В общем мне удивить удалось, хотя в нашей семье это уже сложно )))
Потом приехала Алёна и тоже не поняла, что делает мангал в холодильнике? ?.
Но больше всех повеселила бабуля ?.
Все приехали к нашей бабуле на дачу с мясом для шашлыка, овощами и коробкой с тортом. Т.к. коробка очень большая (торт более 5,5 кг), то в холодильник его можно поставить только без коробки.
Открыли, поставили мангал на стол, и пошли убирать коробку и все остальное по местам. Подходит бабуля, видит стоит на столе мангал, и удивленно спрашивает: мол зачем же вы на дачу с мангалом приехали, у нас же есть большой, а это какой-то настольный купили?
Потом стала руки подносить к шашлыку и проверять сильно ли идет тепло ?. Разыграли бабулю ))) (c)https://vk.com/wall-16403084_1883

Ещё пара тортов.

Торт мангал
Тут всё съедобно. Торт был сделан в Нижнем Новгороде для сладкоежек из Москвы. Фото https://vk.com/wall-95946982_1235 . Группу свою приватной сделали https://vk.com/club_tortes , осталась Инста открытая https://www.instagram.com/tort_e.s/

Торт мангал
Торт мангал

Торт мангал
Вот такие шедевры рождаются на производстве в Красноярске. Фото https://vk.com/wall-20858547_33719
Торт мангал
Торт – мангал это отличный подарок для любителя пожарить шашлыки. Фото https://vk.com/wall-20858547_33719

Ещё известен чисто мужской торт из стейков.

И оказывается работа дегустатором тортов и пирожных хорошо оплачивается.

Комментарии1
  1. seven-40

    Взял бы однозначно, очень не обычно)))))))))

Добавить комментарий

Про мангалы