Дачный сезон закончился. Многие люди ставят жизнь на паузу. Бросают всё как есть и ждут весны. Но необходимо провести тщательную подготовку мангала к зиме. Тогда оборудование прослужит долгие годы.
Чтобы подготовим гриль или мангал к зиме нужно выполнить следующие шаги.
- Прогреть мангал на высокой температуре 30 минут, чтобы размягчить пригоревшие остатки. Дать оборудованию остыть.
- Очистить от золы и пепла. И вымыть водой. В идеале – из шланга под сильным давлением.
- Высушить.
- Если обнаружили, что отошла краска, необходимо закрасить эти места. Для термогриля необходимо купить термокраску и нанести на облупленное место по инструкции.
- Решётки необходимо промыть. В случае сильного загрязнения также нагреть и очистить щёткой. Высушить и смазать растительным маслом.
- Оборудование следует упаковать – хотя бы покрыть картоном и поставить в сухое тёплое помещение под навес, в сарай или гараж.
Если следовать этим правилам, то мангал прослужил долгие годы.
А вообще-то шашлычный сезон никогда не заканчивается.
Люди плов зимой при минусовой температуре -22°C готовят.
