Как установить казан на мангале

Казан и мангал были созданы друг для друга. В какой-то момент их развела судьба. Мангал оквадратился, потолстел в стенках. Казан потерял напловник и обзавёлся банальной крышкой.

Давайте же их опять сведём вместе. Научимся устанавливать казан на огне мангала. Ортодоксальные гурманы пусть закупают свои специальные печи, где казан погружают по самые ручки.

Допустим, что делать молодой девушке, которая ищет подарок своему мужу. Что подарить, например, в 25 лет? 25 лет, больше ничего не надо. Пеньюар пусть подарит – наденет на себя и радуется жизни. Себя и пеньюар – это понятно, но хочется чтобы что-то осталось.

Как установить казан на мангале
25 лет. Больше ничего и не надо. Фото Instagram by viktoriya_volchek https://www.instagram.com/p/Bh1kAyjgsbh/

Как люди устанавливают казан на мангале

Сейчас у многих на дачах и загородных домах есть обычный прямоугольный мангал. Без излишеств и аксессуаров, чтоб только готовить шашлыки на шампурах. Казан если и размещают на мангале, то кто во что горазд и насколько хватило смекалки.

На кирпичах

Как установить казан на мангале на кирпичах
Казан установленный на мангале с помощью кирпичей. Фото vsekazany https://www.instagram.com/p/CCKuwVoibJV/

На решётке для гриля

Казан установленный на решётке-барбекю.
Казан установленный на обрезанной решётке-барбекю.

На подвесном крюке

Раньше такой крюк деревянным делали. Сейчас металла в избытке.

Казан подвешенный на крюк над мангалом
Казан подвешенный на крюк над мангалом.

На специальной подставке

Казан на мангале на подставке
Казан установленный на съёмной подставке. Фото mangal_095 https://www.instagram.com/p/CCQVdAlC_yZ/
Несъёмная подставка под казан
Несъёмная подставка под казан. Заодно и топка для сжигания дров.

Виды подставок под казан в продаже

Стоит уточнить, что в магазинах сейчас нет выбора подставок для казанов. В основном их делают штучно и кустарно.

Держатель для казана вещь вроде бы простая, но не очень. Бывает разной.

  • Г-образный, который в паз надо вставлять,
  • Ш-образный, который к любому углу жаровни крепится,
  • О-образный, где есть только отверстие,
  • П-образный, можно использовать в качестве подставки на столе,
  • в виде подвесов и треног.

П-образная подставка

Вот красивый вариант П-образной подставки как раз где она не на жаровне. Ведь казаны бывают не только с плоским дном, в основном дно круглое и казан просто так на стол не поставить.

П-образная подставка под казан на жаровню
П-образная подставка под казан на жаровню. Фото https://mos-mangal.ru/shop/podstavka-pk-1-pod-kazan/

О-образная подставка

О-образная подставка для установки казана
О-образная подставка для установки казана. Фото https://mos-mangal.ru/shop/opciya-dlya-ustanovki-kazana-pr-2-1/

Г-образная подставка

Г-образная подставка под казан
Г-образная подставка под казан. Вставляется в специальный паз в углу жаровни. Фото https://mos-mangal.ru/shop/mangal-universalnyiy-modern-s-kryshej-ochagom-i-koptilnej-bez-koptilni/
Г-образный держатель казана с выбором уровня высоты
Г-образный держатель казана с выбором уровня высоты. Фото https://mos-mangal.ru/shop/opciya-dlya-ustanovki-kazana-koncept-artikul-pr-2/

Ш-образная подставка

Ш-образная подставка под казан
Ш-образная подставка под казан. Крепится к любому углу жаровни. Фото https://mos-mangal.ru/shop/podves-pod-kazan-6-12-l-artikul-ma-6/

Подвесы и треноги

Подвес под казан
Подвес под казан из города Рязань. Фото Василий Валериевич https://vk.com/wall481219598_13
Тренога под казан
Тренога под казан из города Киров. Фото https://vk.com/wall-193948588_225

Варианты самодельный подставок

Стоит попробовать готовить на мангале что-нибудь кроме шашлыков и остановиться будет невозможно. Только не надо говорить, что, ой, как всё сложно. Люди же пробуют и делают.

Правильная подставка под казан, кателок или сковороду на мангал Сегодня сделал сам
“Правильная подставка под казан, кателок или сковороду на мангал! Сегодня сделал сам!” Фото Антон Кравченко https://vk.com/wall188506418_719
Подставка под казан
“Подставка под казан. Устанавливается на кирпичный мангал. мммммм какой будет вкусный плов.” Фото Лестницы Магнитогорск https://vk.com/wall-147914193_429
Принадлежности для мангала
“Принадлежности для мангала. Подставка под казан.” Фото Творческая мастерская СВАРГА в Тольятти https://vk.com/wall-170297499_738
Шикарный держатель казана
Шикарный держатель казана из Краснодара. Фото Instagram.com/vkuznitse.ru https://www.instagram.com/p/BahP_DvAz1f/

Смотрите ещё:

Опубликовано 2 года назад в теме "Дизайн"
Ссылка на публикацию:
Короткая ссылка:
Комментарии11
  1. николай семенов

    Идеально сел на старый диск 13. только предварительно болгаркой срезал середину диска по отверстиям. Диск поставил на очаг из кирпичей.

    1. олег р.

      У меня тоже диск на 13 сделан .Лучше не придумаешь

  2. Константин Иванов

    Блюда в казане обычно на разных этапах подразумевают разгон температуры до очень высоких значений .Берем хоть плов хоть казан кебаб.По этому предпочитаю специальную печку для казана где пламя не идет в разнос…

    1. Дъмъка

      И печь имеет место быть и подставка под казан не хуже, отличие в том , что печь стоит как мангал, и занимает место , а подставка обычно идет в комплекте с мангалом как бонус. Плюсану за подставку тем что казан прогревается весь от пламени особенно важно при приготовлении плова , а вот на печь нужно подбирать определенный казан и встает он обычно не больше чем на половину и прогрев обычно только дна и той части что погрузилась.

  3. Е.Павел

    Сварил два Запорожских диска вместе, две советские дверные ручки по бокам чтобы можно было перенести если что. Прямоугольное отверстие для дров, и уже лет 15 пользуюсь.

  4. Steel Balls

    Всё это правильно. А вот для ленивых – Хорошая чугунная утятница отлично помещается в мангал и в этой утятнице за счёт толстых стенок, плов получается не хуже чем в казане.

  5. Игорь Додосьян

    Плов делать в мангале, а пирожки жарить на швейной машинке. Для плова нужен “пловный” очаг.

  6. Irek Jarm

    Просто отпилил газовый баллон, место установки сделал елочкой Приделал дверку петли на кровельных саморезах. Можно регулировать тепло открытем закрытием дверки что для казана не мало важно.

  7. Неизвестная_Moscow_89.178.162.83

    Здравствуйте, какая подставка под казан на мангал лучше? На что обратить внимание? Во 2 варианте казан не перевернётся, а в 1 может? 8 л чуть меньше и будет ездить? Нужно для нечастого использования
    Подставки под казан

    1. admin (автор)

      Первая дороже. Вторая дешевле. Первая может быть подставкой на столе для казана с круглым дном. Эти подставки именно для нечастого использования на жаровне. Более практичная подставка на мангал для казана – это печка-топка, но такую на маркетплейсах вроде не продают.
      В статье фото где на кирпичах казан стоит – это так готовит один из продавцов этих казанов, и без всяких подставок.

      Казан на кирпичах

      Подставка – это всё таки больше для удобства, чтоб казан не перевернуть случайно в мангал. Все подставки доступные в продаже рассчитаны на казаны 8-12 литров, казаны как влитые в них под собственным весом.

      1. Неизвестная_Moscow_89.178.162.83

        Поняла. Спасибо огромное. Все понятно

Добавить комментарий

Про мангалы