Фаст-фуд 2000-летней давности обнаружен в Помпеях. Работал в 79 году (почти две тысячи лет назад!), был закрыт извержением вулкана. Об этом сообщили 26 декабря 2020 года итальянские СМИ.
Известно порядка 150 подобных мест общественного питания, ранее скрытых под пеплом вулкана. Но именно здесь сохранились рисунки и остатки еды.
Передняя часть прилавка была украшена яркими фресками, на некоторых из них были изображены животные, входившие в состав продаваемой еды, например курица и две утки, висящие вверх ногами.
Были найдены кости утки, свиньи, козы, рыбы и раковины улиток, которые были помещены в керамические горшки. Многие ингредиенты были приготовлены вместе наподобие паэльи.
Наконец, были найдены кости человека, которого посчитали вором или голодным беглецом, который мгновенно умер от вулканических испарений, положив руку на крышку только что открытого сосуда.
Для справки, Помпеи, в 23 км к юго-востоку от Неаполя, был домом для ~13000 человек, когда был погребён под пеплом и пылью вулкана Везувий в 79 году. Видео (длительность 3 мин 39 сек) от руководителя раскопок Массимо Осана www.youtube.com/watch?v=qrrqCd7eSV4
Смотрите ещё:
