Нужна ли мангалу крышка

Стоит ли покупать мангал вместе с крышкой или этот аксессуар не пригодится? Если кратко, то крышка для приготовления шашлыка не нужна. Фактически она бесполезна для мангала.

Мангал с крышкой

Тогда зачем производители предлагают крышку к мангалу как к какой-то кастрюле?

Крышка от дождя и снега

Мангал в большинстве случаев не так часто используется как хотелось бы. Причин может быть много: от “лень разжигать”, до “нет компании для посиделок”. Но факт остаётся фактом: мангал остаётся под открытым небом и наполняется то дождём, то снегом, от чего конструкция быстро приходит в негодность.

Накрыть крышкой жаровню – это всего лишь один из способов защититься от попадания мусора и осадков. Даже бывает так, что в качестве гнезда птицы выбирают брошенный хозяевами мангал.

Гнездо из мангала
Чьё гнездо? Орнитологи есть? Прямо в мангале))) Фото Алла Рыбинская https://vk.com/wall502444164_123

Крышка от мусора

Крышка на мангале предназначена для того, чтоб никто не видел неубранные угли на дне жаровни (а ведь их нужно убирать обязательно). А также, чтоб никто не использовал мангал в качестве мусорного ведра, накидывая туда окурки и полиэтиленовые пакеты. Иногда даже вешают замок, чтоб никто не жарил шашлыки без разрешения хозяев. Так крышка защищает от свинства во всех его проявлениях.

Мангал под замкомМангал под замком в Пензе во дворе многоквартирного дома. Фото https://vk.com/wall-87064207_164053

Крышка-барбекю

Новое слово в технике приготовления продуктов на углях – это барбекю. Еда в таком мангале пропекаться со всех сторон, будь то стейк или початок кукурузы. Даже пиццу можно приготовить! И для этого используют выпуклую крышку, которую желательно оснастить термометром, чтоб регулировать температуру готовки продуктов.

Популярность барбекю с каждым годом становится всё больше и больше. Поэтому изготовители мангалов оснащают свои изделия как съёмными крышками-барбекю для тех случаев если мангал был уже куплен, так и продают конструкции являющимися единым целым с жаровней, добавляя регулировку уровня открытия крышки.

Мангал к крышкой гриль
Метровая жаровня со съёмной с крышкой-барбекю и решётками-барбекю.
Мангал-лофт
Мангал с откидной крышкой-барбекю. Фото sanya404357 https://www.instagram.com/p/CMkJHDQF662/

Крышка-стол

Редко встречается конструкция крышки мангала, которая в открытом состоянии становится столешницей или полкой. Получается так, что когда изделие не используется, то жаровня накрыта. А при необходимости крышка превращается в боковые полки, если жаровня накрыта ими подобно створкам ворот, или вместительный столик сбоку или спереди в зависимости от того, где сделаны петли.

Мангал в форме утюга
Мангал в форме утюга, 2018г, из пос. Павловская Слобода, Московская область, http://kovka-roman.ru/
Буран-2 б/у с доски объявлений Авито
Буран-2 б/у с доски объявлений Авито

Мангал вверх дном

На даче накрывают мангал кто чем горазд: и фанерой и обрезками металлопрофиля, так как расположен он чаще всего в самом тихом углу садового участка. А чтобы было правильно, изделие должно быть очищено от мусора и углей и храниться в сухом помещении, когда не используется. Но если неохота каждый раз вытаскивать из сарая мангал, то лучше его хранить в перевёрнутым вверх дном виде. Собственно на дачном участке таким образом лучше переносит зиму любая тара будь то ящики под рассаду или бочка для воды. Если металлические ёмкости, в том числе мангал, хранятся на улице, то лучше их перевернуть вверх дном и поставить под уклоном.

Смотрите ещё:

Зачем мангалу крыша и зачем её разрезают

Отверстия в мангале: нужны ли и какие бывают

Почему мангал прямоугольный

Опубликовано 2 месяца назад в теме "Обзоры"
Ссылка на публикацию:
Короткая ссылка:
Добавить комментарий

Про мангалы