Приготовление лезгинского хлеба хьран фу
Хьран фу в переводе означает ‘печной хлеб’ или ‘хлеб из печи’. А комната, где его готовят, называется ‘хьран кьол’
Рецепты и еда
Огнеупорные перчатки для барбекю: уголь не взять сразу же горят
На огнеупорные перчатки покупатели возлагают большие надежды, что можно будет руками жар загребать. Цена за такое удовольствие намного превышает стоимость
Обзоры
Ферганский тёмный плов в утятнице дома
Плов в утятнице, а почему бы и нет? Кстати, плов в утятнице из очень жирной баранины готовят. Предварительно жир из мяса надо вытопить и оставить только
Рецепты и еда
Сasus Grill – экологичный гриль из картона
Зацените, какую штуку можно здесь купить в супермаркете! (с)Антон Птушкин В Норвегии продаются даже экофрендли грили (eco friendly –
Классические мангалы
Верблюд на углях. Шашлык из верблюда от Георгия Кавказа
Верблюд на углях. Способ приготовить сочного шашлыка из мяса верблюда показал Георгий Кавказ. Маринад для верблюда сделан собственноручно. Новое видео “
Видео
Возврат товара в интернет-магазин, что можно вернуть, а что нельзя
Возврат товара в интернет-магазин регулируется статьей 26.1 “Дистанционный способ продажи товара” Закона РФ “О защите прав потребителей”
Продажи
Барбекю из лего кирпича: плюсы, минусы и отзывы
Лего-кирпич – это кирпич с пазами очень похожими на детский конструктор Lego. Название народное, общеупотребительное. На рынке достаточно кирпичей
Обзоры
Кирпич с соляркой горит сутки, правда или нет
В интернете новое развлечение – народ массово жжёт кирпичи в печи, заранее пропитав их соляркой. Кто-то уже успел обрадоваться, что дрова покупать
Происшествия
Конор: ручная цепь-пила на самом деле
В продаже появились интересные пилы в виде цепи. Интернет пользователей интересует насколько практичный в использовании этот инструмент.
Обзоры
Китайская печь кан: на ней спят, сидят, едят и просто греются
У них дома не топят – только кровать. Северный Китай – это южная граница Монголии, там местами очень холодные зимы (-18 °С днём, -30 °С ночью)
История
Что такое шарабан для копчения и сколько он стоит
Шарабан – это прямоугольный ящик из прочного металла с ручками для переноса и плотной крышкой, который предназначается для копчения рыбы, мяса, сала.
Обзоры
Мировой рекорд приготовления барбекю
16 октября 2021 года на центральной площади села Михайловка был установлен мировой рекорд по жарке барбекю. Событие, организованное компанией “
Происшествия
Решётка-барбекю из стального прута своими руками
Участник тематической кулинарной группы соцсети Вконтакте воплотил в жизнь новый гаджет для своих кулинарных утех. – Давно собирался, но как-то
Производство
Секрет чтоб в костёр не обсыпались люля с шампуров
Пробовали готовить люля-кебаб пару раз, но фарш с шампуров соскакивает? Обгоревшие и выпачканные в угле кебабы не такие вкусные и презентабельные?
Рецепты и еда
Температура углей в мангале: как не сжечь свой шашлык
Собственноручное приготовление блюда на горящих углях или непосредственно на огне костра – событие редкое, в отличии от ежедневной готовки на кухонной плите.
Обзоры
Мангалы Doorz купить больше нельзя
Компания Doorz перестала производить мангалы. Уже давно их не производит. Но всё-равно есть люди, которые ищут именно мангалы Дорз, так как эти изделия
Производство
5 правил для долгой эксплуатации мангала
Правила эксплуатации железного мангала. Применяя эти советы можно значительно продлить жизнь даже самого дешёвого изделия для готовки шашлыков.
Обзоры
Простой рецепт тыквы на решётке-гриль
Для тех, кто никогда не готовил тыкву на мангале, пора это исправить. Что нужно? Тыква 0,7 кг, Винный или яблочный уксус (6%) 60 мл, Оливковое масло 60
Рецепты и еда
Мангал-ромб, мангал в клеточку – жизнь в полосочку
Хотелось бы сказать, что создатели мангалов не стоят на месте, но увы, тенденции рынка готовки на открытом огне говорят об обратном. От ажурных красивых
Дизайн
Что такое колосник мангала
Часто задают вопрос “Что такое колосник?”, когда покупают мангал. И вот короткая справка о нём. Хороший стационарный мангал обязательно оборудуется колосником.
Дизайн