Вот таким должен быть шах пловШах плов надо уметь готовить. Лучше всего его делаю турки и татары. Шах плов готовится без моркови. А лук с каштанами, кишмишем и некоторыми сухофруктамиРецепты и еда07.02.2021
Приготовить пиццу на мангале – легко, 5 способов готовки пиццы на огнеНа обычном гриле и мангале можно не только жарить шашлыки, но и приготовить настоящую пиццу. Для этого потребуется сильный жар, чего как раз тут предостаточно.Рецепты и еда15.01.2021
Плов зимой при минусовой температуре -22°C, есть нюансыДрузья, любители казана и мангала, у кого был опыт приготовления плова при низких уличных температурах? Согласитесь, готовить на природе приходится в основномРецепты и еда10.01.2021
Рецепт от мэра Якутска Сарданы Владимировны: рёбрышки в кисло-сладком соусеМэр Якутска Сардана Владимировна Авксентьева в своём Инстаграме опубликовала рецепт. В воскресение, 6 декабря 2020 года, мэр Якутска Сардана ВладимировнаРецепты и еда07.12.2020
Крошка-картошка 🍠Это в России называется “крошка картошка”, а в Турции “kumpir” (кумпир). Блюдо сделано из запеченной в мундире картофелины, внутрьВидео04.12.2020
Чисто мужской тортТорт из картофельного пюре и жаренных на гриле стейков. Рецепт прост. Пожарить на углях сочную вырезку. Положить пирамидкой стейки и обмазать толчённой картошкой.Рецепты и еда05.11.2020
Торт в виде мангала, торт-мангалБисквитный торт прямоугольной формы оформленный в виде мангала с шашлыками. Разрезается на кусочки и подаётся к столу как обычный десерт.Рецепты и еда15.09.2020
Сыпят соль в мангал на раскалённые угли, зачем так делаютЕсли сосед сыпет соль в мангал на раскалённые угли, то когда другой сосед узнает об этом, то тоже так станет делать. Пользы от этого ноль.Рецепты и еда08.09.2020
Ангренский уголь, хоровац и грязный стейкЧто объединяет хоровац и грязный стейк? А то, что эти блюда готовят непосредственно на углях. Без решёток-гриль. А самым лучшим при этом топливом являетсяРецепты и еда31.08.2020
6 закусок и 2 десерта на мангалеШашлык – это состояние души. И, если вы устали от однообразия, не вздумайте лишать себя мангала и природы. У нас есть 8 идей, что ещё можно приготовитьРецепты и еда04.08.2020
Рагу из бобра в казане на печкеИдеально на вкус, очень мягкое и нежное мясо. Неожиданно, учитывая образ жизни бобров. И рыбой не воняют, как думают некоторые. В мясе бобра практическиРецепты и еда03.08.2020
Филе куриного бедра в казане с овощамиПопался на глаза этот рецепт на просторах соцсети Вконтакте в крупном паблике “МЯСО | Мужская кухня”(1,5 млн подписчиков). Был поставлен дежурныйРецепты и еда23.07.2020
Рецепт Юлии Высоцкой: шашлык из куриных крылышек с бекономЮлия Александровна Высоцкая – российская и белорусская актриса театра и кино, телеведущая, кулинар. Заслуженная артистка Российской Федерации.Рецепты и еда13.07.2020
Для новичков холодное копчение рыбы: селёдки, горбуши и скумбрииХолодное копчение продуктов – это вкусная, ароматная и аппетитная еда на вашем столе. Блюдо примерно готовится в течение 8-10 часов при температуреРецепты и еда11.07.2020
Лист 6 мм железа вместо сковороды и решёткиНовые модные тенденции – готовить еду на мангале с использованием противней / сковородок / листов металла. Итак, проводим эксперимент –Рецепты и еда16.06.2020
Шашлык на квасе – рецепт от дяди СашиВ погожий солнечный день Александр, так зовут автора рецепта, стал жарить шашлыки на даче. Шашлык подгорал и он попросил сбегать за водой племянника, которыйРецепты и еда10.06.2020
Рецепт стейков на мангалеРецепт не сложный: хорошее мясо, специи по вкусу, уголь, мангал и отличное настроение. Рецепт подсмотрен у solga_solga, у которого в Инстаграме есть параРецепты и еда09.06.2020
Домашний рейтинг 10 разных маринадов. Какой лучше?В семье кулинара Александра Михеева из Подмосковья появился импровизированный фестиваль шашлыков – это когда он делает разные маринады и гости пробуютРецепты и еда03.06.2020
Пельмени на костре, шашлык из пельменейМногие любят пельмени. Нальёшь воды в кастрюльку, вскипятишь, туда для вкуса соли, зелени, лавровый лист. А если деньги есть, то ещё и пельмени.Рецепты и еда29.05.2020